Plněné brambory

Brambory si předem uvaříme ve slupce a necháme vychladnout. Oloupeme je a překrojíme na půlku, lžičkou do nich vydlabeme důlky a lehce posolíme. To co vydlabeme, dáme do misky, trošku osolíme a nastrouháme k tomu nahrubo sýr.

Mleté maso osmažíme na pánvičce, osolíme, zakápneme sojovou a worcesterovou omáčkou a přidáme kečup. Takto připravenou masovou směs nandaváme lžičkou do brambor.

Vnitřky brambor se sýrem rukou promícháme a nabereme trošku a připlácneme na mleté maso jako čepičku. Dáme na plech péct na 170 °C do zlatova. Dobrou chuť 🙂