SUROVINY
200 gpolohrubá mouka
100 ghladká mouka
125 gmáslo
1 ksvejce
100 gmoučkový cukr
100 gmleté ořechy
2 lžičkykakao
1 lžičkaskořice
špetkasůl
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Těsto připravuji večer. Večer vypracuji ze všech surovin kuličku, kterou zabalím do potravinářské fólie a odložím na celou noc do chladu.
-
Ráno si připravím formičky, které nemažu tukem, ale rovnou plním. Těsto nedávám až do úplného vrchu formičky a uvnitř nechám malou prohlubeň, abych měla kam natřít krém.
-
Peču při 180 stupňů asi 15 minut – sledujeme, každá trouba peče jinak.
-
Do karamelového salka zašleháme 125 g másla – toto je hotový krém, kterým plním oříšky.
-
Naplněné obalíme v moučkovém cukru.
0 Comments