SUROVINY
1 vaničkapaprik
500 gmletého masa
20 dkgtvrdého sýra (nebo směs na holanské řízky)
sůl, pepř
vejce
koření (grilovací …dle chuti)
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Papriky omyjeme, odřízneme vršek a vyčistíme. Maso smícháme s nastrouhaným sýrem a kořením.
-
Masem vyplníme připravené papriky a vložíme do pekáčku, podlijeme trochou oleje a vody, posypeme grilovacím kořením a dáme péct do trouby na 180°C.
-
Pečeme 15-20 minut, poté je obrátíme, znovu posypeme a dopečeme dalších 15 minut.
-
Příloha-šťouchané brambory s opečenou cibulkou a petrželkou.
0 Comments