SUROVINY
7 ksrajčat
2 stroužkyčesneku
1 kscibule
sůl, pepř
koření červená paprika
gulášové koření
voda
olivový olej s příchutí česneku
smetana
cukr
rohlík
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Na olivovém oleji si dozlatova osmahneme cibuli nakrájenou na malé kostičky, k ní promáčkneme česnek a osolíme a opepříme.
-
Zasypeme červenou paprikou a zalejeme vodou.
-
Nakonec přidáme rajčata nakrájená na kousky a povaříme. Dle naší chuti přidáme sůl a cukr. Můžeme přidat i gulášové koření.
-
Ostavíme z plotýnky a tyčovým mixérem rozmixujeme. Přidáme smetanu a opět promixujeme.
-
Rohlík si nakrájíme na malé kostičky a osmahneme na olivovém oleji.
0 Comments