Roláda z mletého masa plněná růžičkovou kapustou


0
1 share

SUROVINY

Budeme potřebovat:

800 gmletého masa (hovězí nebo mix)
100 ganglické slaniny
růžičková kapusta dle potřeby
sůl, pepř, grilovací koření

POSTUP PŘÍPRAVY

 

  1. Mleté maso ochutíme solí, pepřem a grilovacím kořením, můžeme přidat i česnek. Pořádně propracujeme rukama a rozprostřeme na pečící papír (asi 1cm vysoká vrstva).
  2. Poté obložíme anglickou slaninou a kapustičkami předvařenými v osolené vodě. Roládu smotáme a papír utáhneme i po stranách. Pečeme asi hodinu na 180°C.
  3. Jako přílohu můžeme zvolit klasickou bramborovou kaši. Posypeme petrželkou a podáváme. Dobrou chuť!

Like it? Share with your friends!

0
1 share

0 Comments

Your email address will not be published. Required fields are marked *