SUROVINY
500 ghladká mouka
5 PLmoučkový cukr
3 ksžloutky
30 gdroždí
3 dclmléko
4 PLrum
1 PLcitronová šťáva
70 grozpuštěné máslo
špetkasoli
olej na smažení
džem
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Z teplého mléka, droždí a z lžičky cukru si uděláme kvásek. Ze zbylých surovin a z připraveného kvásku zpracujeme vláčné těsto. Necháme kynout.
-
Nakynuté rozválíme a vykrajujeme kolečka, necháme znovu kynout asi půl hodinu.
-
Smažíme na rozpáleném oleji.
-
Vypražené, vychladlé ozdobíme džemem a posypeme moučkovým cukrem.
0 Comments