SUROVINY
1 ksvejce
400 mlmléko
200 mlvoda
1 lžičkasůl
2 lžícekrystalový cukr
3 lžíceolej
300 ghladká mouka
dle chutikopr
na pánevolej
na plackuvejce
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Všechny suroviny v misce utřeme do jednotné hmoty, kterou přelijeme do nádoby, ze které se bude těsto dobře lít na pánev. Já těsto prolévám do odměrky.
-
Na rozpálenou pánev dáme trochu oleje, nalijeme těsto, které rozlijeme na tenkou placku. Když je placka z jedné strany opečená, převrátíme ji a vrch polijeme olejem. Olej rozetřeme po celé placce a smažíme.
-
Jedno vajíčko rozbijeme rovnou na placku, vidličkou vajíčko rozmícháme a rozprostřeme po celé placce.
-
Znovu převrátíme a krátce smažíme, dokud se vajíčko neupeče.
0 Comments