Rychlá vajíčková omeleta s majonézou a česnekem

Vajíčka vyšleháme v misce pomocí vidličky spolu s majonézou (bokem odložíme 50 g) do jednotné hmoty. Celou hmotu osolíme, případně přidáme jiné bylinky, které máte doma a promícháme.

Připravíme si plech na pečení, který vyložíme papírem a vajíčkovou hmotu vylijeme po celé ploše papíru.

Rovnoměrně rozetřeme, abychom měli tenkou vajíčkovou vrstvu a dáme zapéct na 10 minut do předem vyhřáté trouby. Pečeme při teplotě 180 stupňů.

Upečenou omeletu ještě horkou potřeme majonézou, do které jsme prolisovali česnek, přidali sýr a opatrně srolujeme. Rolujeme tak, že postupně stahujeme papír na pečení.

Roládu můžete krájet horkou nebo ji necháme pořádně vychladnout. Posypeme bylinkami a podáváme.