Rychlé párty trojúhelníky se strouhaným sýrem


0
1 share

SUROVINY

Těsto:

800 ghladká mouka
400 mlmléko
300 mlolej

Do nitra:

250 gmáslo
3 ksžloutek
dle chutisůl
dle chutisýr

POSTUP PŘÍPRAVY

 

  1. Z uvedených tří surovin na těsto vypracujeme jednotnou kuličku, kterou rozdělíme na 4 stejné díly a rozválíme na tenký plát.

  2. Potřeme těsto máslem, do kterého jsme přidali žloutky, sůl a smíchali.

  3. Posypeme nastrouhaným tvrdým sýrem, já jsem použila klasický eidam.

  4. Svineme do rolády a nakrájíme na trojúhelníky, které ukládáme na plech. Před pečením vrch potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme strouhaným sýrem.

  5. Pečeme při teplotě 200 stupňů asi 20 minut – sledujeme a řídíme se vlastní troubou.

Like it? Share with your friends!

0
1 share

0 Comments

Your email address will not be published. Required fields are marked *