suroviny
- 250 g másla
- 250 g moučkového cukru
- 1 vanilkový cukr
- 1 vejce
- špetka soli
- 1 prášek do pečiva
- 500 g hladké mouky
- Tvarohová vrstva:
- 1 kg tvarohu
- 1 vanilkový pudink
- 200 g cukru
- 1 vejce
- šťáva kůra z poloviny citronu
- jakékoliv ovoce podle chuti
postup přípravy
1. krok
Máslo si rozpustíme a necháme ho vychladnout..Potom k němu přimícháme ostatní ingredience určené do cesta..Vypracujeme křehké těsto, ze kterého si odložíme 1/4 ..
2. krok
Na plech potažený s pečícím papírem namačkáme 3/4 těsta ..
3. krok
Potom utřeme tvarohovou náplň a navrstvíme ji na těsto. Poukladáme na tvaroh ovoce podle chuti a zbytek cesta buď to na vrch rozdrobíme nebo nastrouháme na hrubém struhadle.
4. krok
Koláč pečeme ve vyhřáté troubě na 180 ° C 30 – 35 minut.
0 Comments