Salát s těstovinami a masem recept


0
1 share

Chutný těstovinový salát s masem, který přijde vhod, když nemáte času nazbyt, ale přesto si chcete pochutnat.
Do hrnce si napustíme vodu a přidáme sůl. Až začne voda bublat, nasypeme těstoviny a uvaříme je.

Ingredience receptu

  • černý pepř – mletý
  • 1,5 dl mléko – polotučné
  • 4 kávové lžičky – kari
  • 30 dkg zelenina (např. mražená)
  • 1 ks kuchyňská cibule
  • 1/2kg těstovin
  • olej – slunečnicový
  • sůl
  • 3 dl smetana – na vaření
  • 1 a1/2 polévková lžíce – mouka
  • čerstvé máslo

 

Způsob přípravy

Na pánev si dáme trochu másla a nasypeme oblíbenou mraženou zeleninu. Povaříme do měkka. Zeleninu můžeme použít i čerstvou nebo z konzervy.

Do druhého hrnce si nalijeme trochu oleje a přisypeme cibuli. Přidáme pokrájené kuřecí maso. Okořeníme a osolíme. Ochutíme kari. Vaříme. Zalijeme smetanou.

V misce si metličkou vyšleháme hladkou mouku s trochou mléka. Potom směsí zahustíme maso. Pokračujeme ve vaření.

Do servírovací mísy si nandáme těstoviny a zeleninu na másle. Zamícháme a nandáme kuřecí maso s omáčkou. Ochutnáme a případně osolíme.


Like it? Share with your friends!

0
1 share

0 Comments

Your email address will not be published. Required fields are marked *