Sekaná s kopřivami, pažitkou a petrželkou


0
1 share

SUROVINY

Budeme potřebovat:

500 gmleté vepřové maso
1 ksvejce
1 ksnamočený rohlík
1 kscibule
stroužek česneku
1 hrstspařené, pokrájené kopřivy
špetkusůl, pepř
dle chutipažitka, petržel
olej do formy na pečení
strouhanku na zahuštění

POSTUP PŘÍPRAVY

 

  1. Masovou směs promísíme s vejcem, kořením, rozšlehaným rohlíkem, s pokrájenou cibuli, utřeným česnekem. Přidáme pokrájenou a vřelou vodou spařenú kopřivu, pokrájenou pažitkou a petrželí. Nezapomenout osolit!
  2. Zahustíme dle potřeby ještě strouhankou. Pečeme ve vymaštěné formě asi 30min (do růžova) při teplotě 180 stupňů.

  3. Přílohou může být chléb, brambory nebo zelenina. Dobrou chuť!

Like it? Share with your friends!

0
1 share

0 Comments

Your email address will not be published. Required fields are marked *