Suroviny
- 300 g králičího masa (lze nahradit kuřecím)
- 2 lžíce oleje
- 1 lžíce worcesterské omáčky
- 2 lžíce sójové omáčky
- 2 lžičky najemno nastrouhaného zázvoru
- 2 lžičky solamylu
- Maso nakrájíme na nudličky. Všechny ingredience na marinádu promícháme a maso do ní naložíme minim. přes noc.
- 2 lžíce oleje
- sůl a pepř dle chuti
- 200 g libovolné zeleniny (klidně i mražené) mrkev, pórek, paprika, bambusové výhonky, fazolové lusky…
- 2 lžíce balzamikového octa
- 4 lžíce sladké chilli omáčky
- 1 cibuli
Postup
- Ve woku rozpálíme olej, přidáme maso a restujeme 10 minut za stálého míchání. Přidáme na půlkolečka pokrájenou cibuli, balzamiko a chilli omáčku. Promícháme a dle chuti dosolíme a opepříme.
- Nakonec přidáme zeleninu a prohřejeme. Podáváme s rýží.
0 Comments