Sladký vánoční “salám”


SUROVINY

Budeme potřebovat:

3 ksvejce
8 lžickr. cukr
100 ghořká čokoláda
100 gvlašské ořechy
150 grozinky
250 gmáslo
250 gsušenky
3 ksoplatky

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Vajíčka s cukrem vyšleháme do pěny. Nad párou si rozpustíme čokoládu ve vyšlehaných vajíčkách a přidáme i máslo, které rozpustíme za stálého míchání. Vaříme nad párou, za stálého míchání cca 20 minut.

  2. Připravíme si plátky, které si položíme na mokrou utěrku.

  3. V jiné misce si rozdrtíme sušenky a přisypeme k nim nasekané nebo namleté vlašské ořechy. Přidáme i rozinky. Když máme masu uvařenou, ještě vřící ji přilijeme do sušenek a dobře promícháme.

  4. Připravenou masu můžeme navrstvit na navlhčené oplatky a opatrne srolujeme. Pevně stlačíme, abychom vytlačili vzduch. Dáme do ledničky ztuhnout nejlépe na celou noc.

  5. Nakrájíme na řezy a podáváme. Dobrou chuť!


Like it? Share with your friends!

0 Comments

Your email address will not be published. Required fields are marked *