SUROVINY
4 kscuketa
1 ksvejce
70 ghladká mouka
špetkasůl
1/2 hrnkuvoda
1 PLkoření
80 gstrouhaný sýr
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Cuketu omyjeme a nakrájíme na širší pásky.
-
Z mouky, soli, pepře, vajíčka a vody uděláme těstíčko, ve kterem obalíme nakrájené cukety a smažíme v rozpáleném oleji dozlatova.
-
Pak je vyjmeme, necháme okapat, případně uložíme na papírový ubrousek a přendáme do zapékací misky.
-
Vrch posypeme strouhaným sýrem a dáme ještě do trouby zapéct.
-
Pečeme na 220 stupňů dozlatova, asi 10 min.
0 Comments