Suroviny
- 1 kilo hřibů
- 4 vejce
- hladká mouka
- strouhanka
- sádlo
- sůl
Postup
- Očištěné a usušené houby nakrájíme na dvoucentimetrové plátky, osolíme, obalíme v mouce, šlehaných vejcích a strouhance a zvolna smažíme do zlatova ve vyšší vrstvě rozpáleného sádla.
-
Podáváme s chlebem.
0 Comments