Suroviny
- 1 kg hub
- 3 vejce
- sádlo
- hladká mouka
- strouhanka
- sůl
Postup
- Hřiby nakrájíme na plátky o tloušťce 5 mm, vejce prošleháme, přidáme trochu soli a kapku mléka.
- Hřiby protáhneme v hladké mouce, vejcích a strouhance.
- Na rozpáleném sádle smažíme pozvolna z obou stran dozlatova
0 Comments