Smaženice


Suroviny

  • 200 g mražených hub
  • 4 vejce
  • 1 cibuli
  • 1 lžíci sádla
  • 1 lžíci másla
  • 1 lžička drceného kmínu
  • sůl, pepř
  • pažitku na posypání

Postup

  • Houby necháme rozmrazit. Na sádle necháme zesklovatět na kostičky nakrájenou cibuli, přidáme houby a necháme odpařit přebytečnou tekutinu.
  • Osolíme, opepříme a okmínujeme. Přidáme vajíčka necháme je srazit. Podle chuti případně dosolíme.
  • Podáváme s čerstvým chlebem. Výborná je i na topince nebo opečeném toustu.

Like it? Share with your friends!

0 Comments

Your email address will not be published. Required fields are marked *