Smažený knedlíček ve vajíčku


SUROVINY

1 ksknedlík
4 ksvejce
dle chutisůl, pepř
dle potřebyolej

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Jednoduchá příprava, která vám nezabere více než půl hodinku. Samozřejmě, pokud se nepustíte do smažení dvou celých knedlíků.
  2. Vajíčko rozšleháme v hlubší misce, osolíme a opepříme a postupně obalujeme každý kousek. Neobalujeme dopředu, protože knedlík velmi nasákne vajíčkem a pak se drolí.

  3. Smažíme na rozpáleném oleji z obou stran dozlatova. Ukládáme na papírový ubrousek, abychom se zbavili přebytečného oleje.


Like it? Share with your friends!

0 Comments

Your email address will not be published. Required fields are marked *