SUROVINY
měkký salám
hladká mouka
trochu piva
vejce
sůl a pepř
olej na smažení
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Měkký salám si na nakrájíme na silnější plátky a obalujeme v těstíčku (hl. mouka + trochu piva + vejce – do řídké konzistence).
-
Poté smažíme v oleji do zlatova.
-
Nezapomeňte těstíčko trochu osolit a opepřit, aby mělo lepší chuť. Někdy do těstíčka přidávám i trochu chilli.
-
K tomu jako příloha klasická bramborová kaše s trochou másla a samozřejmě zeleninová obloha nesmí chybět.
0 Comments