SUROVINY
Budeme potřebovat:
200 gtmavá čokoláda
50 gnasekané lískové ořechy
300 gsušená smetana (pochoutka do kávy)
350 mlmléko
180 gzakysaná smetana
Dále budeme potřebovat:
smetana ke šlehání
čokoláda
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Připravíme si 4 kusy papíru na pečení o rozměru 10×30 cm.
-
Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni a rovnoměrně ji rozetřeme na papíry. Snažíme se vytvořit stejně tlusté vrstvy. Čokoládu posypeme nasekanými lískovými oříšky a necháme ji ztuhnout.
-
Smetanu s mlékem a zakysanou smetanou vyšleháme do jednotné hmoty.
-
Připravíme si formu na pečení o rozměru 10 x 30 cm (8 cm vysokou), vysteleme ji potravinářskou fólií a začneme vrstvit jednotlivé vrstvy. Na dno dáme trochu smetanové nádivky, uložíme jeden plát čokolády (opatrně jsme z ní odstranili pečící papír), znovu smetanu a takto pokračujeme dokud nemineme celou nádivku. Vrch a boky ozdobíme vyšlehanou šlehačkou a polijeme rozpuštěnou čokoládou. Dobrou chuť!
0 Comments