Srdíčková bábovka


Potřebné přísady:
  • 1 hrnek cukru
  • 3 vejce
  • špetka soli
  • 1/2 povolené hery ( nebo 1/2 hrnku oleje )
  • 1 kelímek zakysané smetany
  • 2 hrnky polohrubé mouky
  • 1 kypřící prášek do pečiva ( do formy potravinářské barvivo, nejlépe gelové)
  • trochu citr. kůry
  • mléko dle potřeby
  • Na celou bábovku i se srdíčky tedy potřebujeme 2 dávky tohoto těsta…
Postup přípravy:
  1. Celá vejce utřeme s cukrem do pěny, přidáme postupně tuk a zakysanou smetanu, (trochu potr. barvy) a mouku smíchanou s kypřícím práškem. Pokud je těsto hodně tuhé, tak přidáme mléko. Do bábovky nesmí být moc řídké! Vlijeme do formy vyložené pečícím papírem a pečeme tak na 180 stupňů.
  2. Obrázkový postup: z růžového korpusu nakrájíme plátky cca 2cm a vykrájíme vykrajovátkem srdíčka. Zbyde nám dost odpadu, ale ten si dají třeba dětičky k svačince. Nalijeme první světlé těsto do předem vymazané a vysypané formy. Naskládáme srdíčka tak jako na obrázku a zase zalijeme světlým těstem a dáme péct.

Like it? Share with your friends!

0 Comments

Your email address will not be published. Required fields are marked *