Šťavnaté krkovičkové plátky


Suroviny

  • 4 plátky krkovičky
  • 1/2 pórku
  • koření Country nebo jakékoliv oblíbené,
  • 2 pol. lžíce majonézy
  • 2 pol. lžíce kečupu
  • 1 pol. lžíce worcesteru
  • 8 menších žampionů
  • sůl, pepř

Postup

  • Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme svým oblíbeným kořením. Pekáček vysypeme pórkem nakrájeným na kolečka.
  • Na pórek položíme připravené plátky masa. Žampiony nakrájíme na plátky a posypeme jimi plátky masa.
  • V misce smícháme majonézu, kečup a worcester a touto směsí polijeme maso i se žampiony. Pekáček vložíme do trouby a pečeme zhruba hodinu při 180 °C dokud maso nebude měkké.

Like it? Share with your friends!

0 Comments

Your email address will not be published. Required fields are marked *