SUROVINY
4 kskuřecí steaky
1 bal.malinový kompot
1 dclčerveného vína
1 lžícesojové omáčky
1 kscibule
2 lžícetřtinového cukru
dle potřebyvývar
dle chutisůl, pepř
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Kuřecí steaky zprudka opečeme na pánvi.
-
V kastrůlku si osmažíme do zlatova cibulku, přidáme cukr a necháme zkaramelizovat. Přidáme malinový kompot i se šťávou a červené víno, necháme trochu odpařit, poté přidáme sojovou omáčku a podlijeme vývarem.
-
Podáváme s hranolkami, steaky přelijeme malinovou omáčkou. Dobrou chuť!
-
Sladká omáčka se dokonale hodí k steakům. Určitě stojí za vyzkoušení. Nemusí být malinová, můžete zvolit i brusinkovou nebo švestkovou.
0 Comments