SUROVINY
300 gpolohrubá mouka
150 gmoučkový cukr
3 balíčkyvanilkový pudink v prášku
170 gmáslo
1 ksvětší vejce
Dále potřebujeme:
meruňkový povidla
strouhaný kokos
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Těsto: mouku a cukr prosejeme, přidáme pudinkový vanilkový prášek, máslo a vejce. Vypracujeme hladké těsto a necháme v chladu odpočinout.
-
Rozválíme na tloušťku 5 mm, vykrojíme kulatou formičkou a vymačkáme vzor.
-
Poklademe na plech vyložený papírem na pečení. Upečeme při teplotě 180 ° C 5-7 minut. Údaje jsou orientační.
-
Necháme vychladnout a spojujeme meruňkovým džemem, jemně stiskneme a okraje obalíme v kokosu.
-
Necháme odstát do druhého dne. Chutě se spojí, změknou a jsou vhodné pro podávání. Dobrou chuť!
0 Comments