SUROVINY
500 ghladká mouka
1 bal.máslo
1 bal.smetana ke šlehání
2 ksžloutky
2 lžičkysůl
1 PLvepřové sádlo
1 kostkadroždí
sezam, strouhaný sýr na posypání
vajíčko na potření
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Těsto připravíme zcela jednoduchým způsobem, a to tak, že smícháme všechny potřebné suroviny.
-
S těstem pracujeme hned, nenecháváme ho kynout. Rozválíme ho na hrubší plát, ze kterého vykrojíme kolečka.
-
Kolečka ukládáme na tukem vymazaný plech, potřeme je vajíčkem a posypeme semínky nebo strouhaným sýrem.
-
Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 190 stupňů asi 20 minut.
0 Comments