SUROVINY
1 lmléko
8 lžickr. cukr
1 bal.vanilkový cukr
4 lžícekokos
3 lžícekukuřičný škrob
1 bal.vanilkový pudink
250 gmáslo
Dále budeme potřebovat:
1 bal.bebe sušenky
1 bal.čokoláda na vaření
2 lžíceolej
3 ksbanán
sušenky na ozdobu
kokos na ozdobu
čokoládové kuličky na ozdobu
POSTUP PŘÍPRAVY
-
200 ml mléka oddělíme do misky, přidáme škrob, pudinkový prášek a vymícháme.
-
Zbylé mléko dáme do hrnce na mírný oheň, přidáme kr. a vanilkový cukr, lžíci másla, kokos a necháme ohřát. Když je mléko horké, přidáme rozmíchané mléko s pudinkem a škrobem a uvaříme hustý pudink, který necháme vychladnout.
-
Máslo mixérem vyšleháme do pěny, přidáme vychladlý pudink a vyšleháme hladký krém.
-
Fólii nebo alobal roztáhneme na pracovní desku, poklademe sušenky 3×5, navrstvíme trochu krému, do středu položíme banán, zakryjeme ho krémem a opatrně kraje složíme do stříšky. Boky potřeme zbylým krémem a nalepíme ještě sušenky.
-
Odložím do lednice ztuhnout a pak ještě kraje potřeme rozpuštěnou čokoládou, do které jsme přidali 2 lžíce oleje.
-
Na vrch můžete položit čokoládovou kuličku nebo ozdobit krémem, posypat kokosem nebo strouhanou čokoládou.
0 Comments