SUROVINY
Marináda:
4 stroužkyčesneku
2 lžičkysolamylu
2 lžíceworcesteru
2 lžícesojové omáčky
2 ksvejce
1 lžičkapepře
500 gvepřového masa
majoránka, chilli
kmín, sůl, kari
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Smícháme ingredience na marinádu.
-
Maso nakrájíme na kostky a necháme v marinádě přes noc rozležet.
-
Druhý den švejžužu osmažíme v rozehřáté pánvi.
-
Podáváme s hranolkami, bramborem.
0 Comments