SUROVINY
1 balíčeklistového těsta
1,5 šálkunakrájených jahod
1 ksvejce
moučkový cukr na posypání
Náplň:
trochajahod
2 lžícemoučkového cukru
dle chutiuvařneý pudink
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Nejprve si připravíme jahodovou náplň, kterou budeme poté mazat listové těsto.
-
Připravíme si menší kastrůlek. Do něj dáme trochu jahod, které co nejvíce rozmačkáme. Dáme na sporák a trochu je povaříme s dvěmi lžícemi moučkového cukru. Nakonec si v malém hrnečku rozmícháme v troše vody asi 1 lžíci pudinku. Takto připravený pudink vlijeme do jahodové směsi a opět promícháme. Vypneme sporák a necháme vystydnout.
-
Troubu si zapneme na 200 stupňů. Plech si vylložíme pečícím papírem.
-
Těsto si rozválíme a rozkrájíme na obdélníčky. U prostřed je trochu potřeme jahodovou směsí, kterou jsme si předem připravili. Na ni položíme asi 4 půlky jahod. Nakonec pečivo zavineme tak, že přehneme směrem k sobě vždy dva protější rožky obdélníku. (viz, fotografie). Takto připravené taštičky dáme na plech a potřeme vajíčkem.
-
Pečeme v předem předehřáté troubě na 200 stupňů asi 15-17 minut.
-
Po upečení pocukrujeme moučkovým cukrem a můžeme podávat.
0 Comments