SUROVINY
Ingredience na mleté kuřecí řízky s bramborami
500 gmleté kuřecí maso
100 gsýr Gouda
60 gsýr Niva
1,5 kspálivá paprika
špetkapepř
špetkasoli
3-4 ksvejce
dle potřebyhladká mouka
dle potřebystrouhanka
1 kscibule
dle potřebyolej
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Mleté kuřecí maso smícháme s pepřem solí pálivou paprikou a necháme odležet. Nakrájíme sýry na kostičky, které vmícháme do masa.
-
Oloupeme brambory a dáme vařit. Mezi tím tvarujeme maso na placky a obalíme v trojobalu. Uvařené brambory mírně rozmačkáme.
-
Osmažíme dozlatova cibuli. Usmažíme řízky. No a můžeme servírovat.
-
Jídlo je na 4 porce a cena cca 40 Kč na osobu. Tak snad bude i chutnat
0 Comments