Sytý mrkvový salát s vajíčkem vhodný také jako pomazánka recept


0
1 share

Ingredience

  • 5-6 ks středně velké mrkve
  • 6 ks uvařená vajíčka na tvrdo
  • 3 stroužky česneku
  • 2 lžíce zakysané smetany
  • špetka soli
  • podle chuti bylinky

Postup přípravy

  1. Mrkev nastrouháme na hrubém struhadle, česnek prolisujeme a přidáme i nadrobno nakrájené uvařené vajíčka.
  2. V zakysané smetaně rozmícháme prolisovaný česnek.
  3. Vše spolu promícháme a ochutíme solí, případně nějakými bylinkami.
  4. Pokud chcete můžete přidat například i pórek, zelenou cibulku nebo osvěžit salát nastrouhaným čéškou. Salát se dá vytvořit v mnoha výborných verzích.

Poznámka

Tento salát je výtečný – chutný, velmi snadný a na rozdíl od jiných salátů velmi sytý. Není v něm žádná majonéza, a pokud chcete ještě jednodušší verzi, můžete zakysanou smetanu nahradit bílým jogurtem. Připravuji ho také na sendviče jako zdravou pomazánku. Určitě ho vyzkoušejte, je to skvělá pochoutka.


Like it? Share with your friends!

0
1 share

0 Comments

Your email address will not be published. Required fields are marked *