Tekvicové crinkles


0
1 share

INGREDIENCIE :

220 g hladkej múky
štipka soli
pol lyžičky kypriaceho prášku
pol lyžičky sóda bikarbóny
1 lyžička mletej škorice
125 g kryštálového cukru
50 g masla izbovej teploty
1 vajíčko
100 g tekvicového pyré

POSTUP :

na vvyvaľkanie práškový cukor
Cukor vyšľaháme s maslom, pridáme vajíčko a tekvicové pyré. Prisypeme aj múku zmiešanú so soľou, kypriacim práškom, sódou bikarbónou a škoricou. Vypracujeme cesto, ktoré bude trocha lepkavé (možno bude treba pridať trošičku viac múky). Cesto zabalíme do fólie a uložíme na 4 hodiny do chladničky (kľudne aj cez noc). Rúru zapneme na 180 stupňov, plech vystelieme papierom na pečenie. Z cesta tvoríme malé guličky (ja som robila 16 g) a poriadne ich vyvaľkáme v práškovom cukre. Ukladáme ich trocha ďalej od seba na plech. Pečieme cca 14 minút. Z tejto dávky vyjde cca 20 kusov.


Like it? Share with your friends!

0
1 share

0 Comments

Your email address will not be published. Required fields are marked *