Pokud již nevíte, co si máte upéct, nabízíme vám recept na tuto krémově ořechovou pochoutku!
ingredience
- 400g polohrubé mouky
- 300ml smetany
- 125 ml kondenzovaného mléka
- 125ml vařeného kondenzovaného mléka
- 40ks vlašských ořechů
- 360g cukru
- 1/2 lžičky sody
- 1/2 lžičky octa
- 2 PL kakaového prášku
- 250g másla
Postup:
Ve středně velké nádobě si smíchejte mouku 200ml smetany, 180g cukru, sodu smíchanou s octem, polovinu nevařeného kondenzovaného mléka a 1 PL kakaa.
Výslednou hmotu vylijte do formy na pečení a vložte do předehřáté trouby na 200 stupňů po dobu přibližně 40 minut. Koláč zkontrolujte pomocí párátka, zdali už je hotový.
Těsto si prořízněte na dvě stejné části.
Připravte si krém: roztavte si 200g másla, přidejte kondenzované mléko a vyšlehejte.
Nasekané vlašské ořechy si osmažte na pánvi a přidejte je do krému.
Jednu polovinu upečeného těsta potřete krémem a přikryjte druhou polovinou.
Poleva: Smíchejte si 180g cukru, 1 lžíce kakaa, 4 lžíce smetany a 50g másla. Vařte na mírném ohni po dobu 5-7 minut a polijte jí dort (pokud máte ještě nějaké zbylé ořechy, klidně je přidejte do polevy).
Hotový dort nechte odstát, aby nasákla krémem i polevou.
Připravte si k tomu váš oblíbený čaj a vychutnávejte. Přejeme dobrou chuť!
0 Comments