Těstoviny s kuřecím masem a smetanovou omáčkou


0
1 share
Potřebné přísady:
  • těstoviny ( nejlépe Penne = silnější trubičky řezané nakoso )
  • kuřecí prsíčka
  • olej
  • tymián
  • sůl
  • podravka
  • bílé víno nebo šťáva z citrónu
  • 8 stroužků česneku
  • 2 smetany ke šlehání
  • 1-2 pomazánková másla bez příchuti
  • Eidam nebo Parmezán na posypání
Postup přípravy:
  1. Těstoviny uvaříme doměkka.
  2. Kuřecí prsíčka nakrájíme na malé kousky, zalijeme olejem, posolíme, přidáme tymián – tím nešetřit – a podravku. Na rozpálenou pánev přidáme maso a prolisovaný česnek a za občasného podlévání bílým vínem restujeme doměkka. Když je masíčko měkké, zalijeme šlehačkami a necháme chvíli “bublat”. Přidáme pomazánková másla, Necháme rozpustit a prohřejeme.
  3. Těstoviny můžeme smíchat s masem, lepší je ale nalévat přímo na těstoviny. Posypeme nastrouhaným Eidamem nebo ještě lépe Parmezánem.
  4. SKVĚLÉ, DOBROU CHUŤ !!!

Like it? Share with your friends!

0
1 share

0 Comments

Your email address will not be published. Required fields are marked *