SUROVINY
2 stroužkyčesneku
4 ksvejce
4 plátkychleba
Dle chuti:
hořčice
kečup
sůl
mletý černý pepř
pórek
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Česnek rozetřeme nebo prolisujeme. Plátky chleba opečeme na rozpáleném oleji nebo v topinkovači a potřeme ho rozetřeným česnekem. Pórek nasekáme nadrobno.
-
Vejce rozklepneme na pánev, případně lívanečník, osolíme je, opepříme a každé smažíme 5 minut.
-
Na každou topinku dáme jedno volské oko, které pokapeme kečupem, hořčicí a posypeme nadrobno nasekaným pórkem.
-
Topinky s volským okem podle Katky podáváme jako výbornou chuťovku.
0 Comments