Mnoho lidí by si rádo doma připravilo svůj vlastní chléb, mnoho z nich ale odradí jedna věc – složitá příprava.
Velmi často trvá příprava domácího chlebu spoustu času, který většina lidí bohužel nemá.
Recept na domácí chléb, který si dnes ukážeme je ale tak lehký, že ho zvládnete připravit již za 30 minut!
ingredience
- 600 g mouky
- 500 ml vody
- 40 g čerstvého droždí
- 1 čajová lžička soli
- ½ lžíce cukru
Postup:
1) Nejprve si v malém množství vody s cukrem rozpustíme droždí. Poté co nám vznikne kvásek, přidáme i zbytek vody a po malých kouscích přidáváme i mouku.
2) Pomocí lžíce vytvoříme ze směsi jednotnou hmotu.
3) Nyní přikryjeme utěrkou a necháme 15 minut kynout. Mezitím si dáme předehřát troubu.
4) Nyní si z těsta vytvarujeme bochník chleba, dáme ho na plech vyložený papírem na pečení. Pečeme v troubě po dobu 30 minut na 220 stupňů.
5) Máme hotovo! Dobrou chuť!
0 Comments