Tvarohové koblihy pečené v troubě: Bez droždí, bez smažení a výsledek vás ohromí!


0
1 share

Šišky které nemusíte smažit a na jejich přípravu nepotřebujete dokonce ani droždí. Na chuti jim to však v žádném případě neubere a jsou krásné nedýchala.

potřebujeme:

Suroviny na 12 koblih

250 g tvarohu

200 g hladké mouky

1 vejce

3 PL cukru

1 PL rostlinného oleje

1 PL zakysané smetany

1 lžičku vanilkového cukru

1 lžičku prášku do pečiva

špetku soli

volitelné: džem

postup:

Do misky si dáme vejce, cukr, vanilkový cukr, sůl a rostlinný olej. Vše dobře vymícháme metličkou. Přidáme smetanu a opět promícháme. Přidáme tvaroh a vymícháme do hladka. Přidáme 2 lžíce mouky, prášek do pečiva a opět vymícháme. Přisypeme zbylou mouku a vypracujeme hladké homogenní těsto. Těsto je jemné a nelepí se na ruce. Vyformujeme z něj válec a rozdělíme na 12 stejných částí.

 

Z každého kousku těsta vyformujeme kuličku. Do každé šišky uděláme uprostřed dírku.

 

Šišky poklademe na plech pokrytý pečícím papírem. Potřeme je teplým mlékem a vložíme do vyhřáté trouby. Pečeme 25 minut při 180 ° C. Tvarohové koblihy jsou velmi jemné, chutné a nejsou takové mastné jako klasické smažená koblihy. Necháme vychladnout a můžeme posypat práškovým cukrem nebo naplnit džemem. Přejeme dobrou chuť!


Like it? Share with your friends!

0
1 share

0 Comments

Your email address will not be published. Required fields are marked *