Tvarohové taštičky s povidly


0
2 shares

Suroviny

  • Na těsto
  • 250 g tvarohu (NE VANIČKOVÝ)
  • 250 g polohrubé mouky
  • 1 vejce
  • 1/2 lžičky soli
  • 25 g másla nebo Hery
  • Na náplň
  • 100 g hustých švestkových povidel

Postup

  • Ze všech surovin zpracujeme nelepivé pružné těsto. Na lehce pomoučené podložce vyválíme na placku o výšce cca 3 mm a rádýlkem nakrájíme na čtverce 6 x 6 cm. Bílkem potřeme okraje nakrájených čtverců.
  • Do středu každého čtverce dáme lžičku povidel a přehneme. Kraje pečlivě bříškem prstu přitiskneme k sobě. Do vhodné nádoby dáme dostatečné množství vody, kterou osolíme lžičkou soli.
  • Jakmile začne voda vřít, naházíme do ní (opatrně) taštičky a zlehýnka je vařečkou podebereme, aby se nám nepřichytily ke dnu. Od doby, kdy taštičky vyplavou k povrchu, vaříme 5 minut.
  • Děrovanou lžící je vybereme a horké dáme na talíře. Tam je bohatě posypeme perníkem, cukrem a přelijeme přepuštěným máslem. Dobrou sladkou chuť.

Like it? Share with your friends!

0
2 shares

0 Comments

Your email address will not be published. Required fields are marked *