Tvarohovo-šlehačkové řezy s piškoty


0
1 share

SUROVINY

Těsto:

5 ksvajec
10 lžickrupicového cukru
1 bal.vanilkového prášku do pečiva (pudink)
0,5 dloleje
3 lžícevlažné vody
4 lžícehladké mouky
1/2 bal.prášku do pečiva

Krém:

500 gtvarohu
2 bal.šlehačky
cukr dle chuti

Na dokončení:

marmeláda na potření korpusu
1 větší bal.piškotů
1 šálekkávy se lžící rumu
kakao na posypani

POSTUP PŘÍPRAVY

 

  1. Žloutky oddělíme od bílků, bílky vyšleháme, přidáme cukr a došleháme dotuha. Po jednom přidáme žloutky. Pak pomalu přilijte olej a vodu. Nakonec lehce vmícháme pudink a mouku smíchanou s práškem do pečiva.
  2. Upečeme ve středně vyhřáté troubě dozlatova. Po upečení potřeme marmeládou a necháme vychladnout.

  3. Uvaříme kávu, po vychladnutí vmícháme rum. Piškoty namáčíme do kávy a skládáme na korpus.

  4. Na krém vyšleháme šlehačky dotuha, přimícháme tvaroh a přisladíme podle chuti. Natřeme na piškoty.

  5. Poprášíme kakaem a dáme ztuhnout do lednice.


Like it? Share with your friends!

0
1 share

0 Comments

Your email address will not be published. Required fields are marked *