SUROVINY
Suroviny :
1/2 kguzené vepřové kýty
dle chutigrilovací koření
dle potřebyolej
dle chutipivo
1 lžičkapesta z medvědího česneku
Dresink :
1 kszakysaná smetana
2 stroužkyčesneku
dle chutisůl
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Uzenou kýtu nakrájíme na plátky.
-
Do misky si dáme grilovací koření, pesto z medvědího česneku, 2 lžíce oleje a trochu piva. Zamícháme a touto směsí potíráme během pečení uzenou kýtu.
-
Dresink si připravíme ze zakysané smetany, prolisovaného česneku a podle chuti dosolíme.
-
Grilovanou kýtu podáváme s česnekovým dresinkem a chlebem. Ještě doplníme zeleninovou oblohou.
0 Comments