Suroviny
- 3 vejce
- 3 špetky soli
- čerstvě mletý pepř
- 2 lžíce oleje
- 5 malých keříčkovýc rajčat
- hrst čerstvé bazalky
- 1 lžíce nastrouhaného parmezánu
- 1/2 lžičky chia semínek
Postup
- V pánvi rozpálíme olej. Vejce vyklepneme do hrnku, přidáme sůl a pepř a důkladně prošleháme. Nalijeme na rozpálený olej a ztlumíme plamen. Poklademe na kolečka pokrájenými rajčaty a necháme vejce srazit. Nakonec pohážeme nakrájenou bazalkou a posypeme chia semínky.
0 Comments