Valašské kúsky


Suroviny

  • 1 kelímek zakysané smetany
  • 400 g masa , může být vepřové nebo kuřecí, já použila vepřové palce
  • sůl, pepř
  • cibule
  • kousek sádla
  • kousek másla
  • 5 – 6 žampionů
  • 1lžíce nasekaného kopru
  • 1 lžíce hladké mouky
  • půl hrnku mléka

Postup

  • Maso můžeme použít jakékoliv. Nakrájíme ho na větší nudličky. Cibuli a žampiony očistíme. Cibuli nasekáme najemno, žampiony na plátky.
  • Na sádle necháme zesklovatět cibuli. Přidáme maso, orestujeme a směs osolíme a opepříme.
  • Maso necháme zatáhnout. Směs podlijeme horkou vodou a necháme dusit.

Like it? Share with your friends!

0 Comments

Your email address will not be published. Required fields are marked *