Suroviny
- 1 kelímek zakysané smetany
- 400 g masa , může být vepřové nebo kuřecí, já použila vepřové palce
- sůl, pepř
- cibule
- kousek sádla
- kousek másla
- 5 – 6 žampionů
- 1lžíce nasekaného kopru
- 1 lžíce hladké mouky
- půl hrnku mléka
Postup
- Maso můžeme použít jakékoliv. Nakrájíme ho na větší nudličky. Cibuli a žampiony očistíme. Cibuli nasekáme najemno, žampiony na plátky.
- Na sádle necháme zesklovatět cibuli. Přidáme maso, orestujeme a směs osolíme a opepříme.
- Maso necháme zatáhnout. Směs podlijeme horkou vodou a necháme dusit.
Like it? Share with your friends!
0 Comments