Vanilkové rohlíčky


SUROVINY

Na asi 80-90 ks:
210 gmásla
70 gmoučkového cukru
280 ghladké mouky
100 gmletých neloupaných mandlí (nebo zkuste mleté burské oříšky)
1 lžícevanilkového cukru nebo špetka mleté vanilky
2 lžícerumu

Na obalení

moučkový cukr smíchaný se špetkou mleté vanilky nebo vanilkovým cukrem

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Ze všech surovin vypracujte hladké a nelepivé těsto, zabalte do folie a dejte alespoň na hodinu odležet do lednice (klidně i přes noc).
  2. Troubu rozehřejte na 180 stupňů, 2-3 plechy vyložte pečícím papírem. Připravte si do misky moučkový cukr s vanilkou na obalení.
  3. Z těsta tvarujte malé rohlíčky, které klaďte na plech. Tvar i velikost záleží jen na Vás. Pokud chcete mít rohlíčky stejně veliké, kousky těsta si můžete odvažovat. Nebo si těsto rozdělte na několik menších částí a z každé udělejte stejný počet rohlíčků.
  4. Dejte péct do vyhřáté trouby na cca 10 minut, až lehce zrůžoví.
  5. Rohlíčky nechte chvilku vychladnout, vlažné (ne horké) pak obalte v moučkovém cukru. Až zcela vychladnou, dejte do uzavřené krabice a nechte rozležet.

Like it? Share with your friends!

0 Comments

Your email address will not be published. Required fields are marked *