Vánoční marokánky recept


Křehké cizokrajné cukroví, které u nás zdomácnělo. Je to skvělé pohoštění ke kávě nebo na vánoční stůl.

Ingredience receptu

  • 3 dkg hladké mouky
  • 8 dkg moučkového cukru
  • 2 dkg másla
  • 10 dkg nasekaných mandlí
  • 10 dkg rozinek
  • 2,5 dl mléka
  • 10 dkg umletých vlašských ořechů
  • špetka soli
  • 10 dkg kandované pomerančové a citronové kůry
  • 1 tabulka čokolády

 

Způsob přípravy

Křehké cizokrajné cukroví, které u nás zdomácnělo. Je to skvělé pohoštění ke kávě nebo na vánoční stůl. V hrnci, za stálého míchání, přivedeme cukr, mouku a máslo k varu a vaříme 5 minut. Odstavíme z plotny a zamícháme všechny ostatní přísady. Směs necháme vychladnout.

Po vychladnutí klademe na tukem vymazaný plech pomocí lžičky malé hrudky směsi. V mírné troubě(180 stupňů) pečeme asi 20 minut. Vychladlé marokánky namáčíme do polevy, kterou připravíme rozpuštěním čokolády s trochou mléka a másla ve vodní lázni.


Like it? Share with your friends!

0 Comments

Your email address will not be published. Required fields are marked *