SUROVINY
300 gmleté vlašské ořechy
300 gmoučkový cukr
1 ksvejce
1 ksžloutek
2 lžícekakaa
Krém:
1 ksbílek
4 lžícemoučkový cukr
1 lžícehladká mouka
1 lžičkacitronová šťáva
oříšky na ozdobení
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Ze surovin na těsto vypracujeme kuličku. Z těsta odebíráme menší kousky, vytvarujeme mini kuličky, které ukládáme na papírem vyložený plech.
-
Na každou kuličku navrstvíme sníh (vyšleháme bílky s cukrem a citrónovou šťávou do pěny a na závěr pouze zlehka přimícháme mouku). Dáme sušit do trouby. Sušíme v předem vyhřáté troubě při teplotě 60 stupňů po dobu jedné hodiny.
-
Po upeční ozdobím oříškem.
0 Comments