Vdolky alá Honzík s tvarohem a grankem


SUROVINY

Těsto:

2 lžícecukru
2 ksvejce
1 kghl. mouky
1 kostkadroždí
3 lžíceoleje
600 mlmléka

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Do hrníčku si dáme vlažné mléko cukr a droždí a necháme ho vzejít. Mezi tím si dáme do mísy mouku, sůl, vejce, olej, když máme kvásek vykynutý, tak ho vlijem do mísy a zpracujeme těsto. Podle potřeby přidáváme mléko.
  2. Když máme těsto zpracované, tak ho přikryjeme utěrkou a necháme ho na teplém místě vykynout cca hodinu.
  3. Když máme těsto vykynuté, tak si ho rozdělíme na dvě části (kdo nechce nemusí) a rozválíme ho na pomoučněném vále.
  4. Když máme těsto vyválené, tak vezmeme hrníček a vykrojíme vdolky a do každého vdolku uděláme uprostřed palcem ďolík. Necháme ještě 15 minut kynout a pak už jen smažíme na oleji.
  5. PS: dejte pozor smaží se to rychle, proto mám taky takové černochy 😀 ale ničeho se nebojte když je náhodou spálíte jako já, tak i tak chutnají dokonale a není z toho nic cítit. Jinak ozdobte si je čím chcete, nutellou, marmeládou, tvarohem a pod. Já dávám tvaroh a posypu to ještě grankem, to pak libový 🙂

Like it? Share with your friends!

0 Comments

Your email address will not be published. Required fields are marked *