Vegetariánské tortilly


SUROVINY

3 tortilly (placky)
1 mozzarella
rajče
mrkev
okurek
lžička kmínu
sůl
indické koření
olivový olej
ledový salát
rozinky

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Placky si osmahneme z obou stran na suché pánvi. Necháme je tam jen krátkou dobu, dáváme pozor, aby se nám nespálili.
  2. Doprostřed placek ihned klademe nakrájenou mozzarellu.
  3. Zeleninu si nakrájíme na kostičky a podusíme je na rozpálené pánvi na olivovém oleji. Osolíme a okořeníme. Přidáme rozinky a vše promícháme.
  4. Na roztopenou mozzarellu dáme trochu zeleninové směsi a složíme. Začneme tak, že přehneme spodní část placky, následně přehneme levou stranu placky směrem ke středu a poté pravou stranu, nebo můžeme také přehnout levou stranu směrem ke středu a srolovat. Návod však bývá i na obale.


Like it? Share with your friends!

0 Comments

Your email address will not be published. Required fields are marked *