Velmi oblíbený KRÉMEŠ dort


SUROVINY

Těsto:

1 bal. listové těsto

Krém:

6 ks bílku
200 g kr. cukr
špetka soli
4 bal. vanilkový pudink
1,15 l voda
2 bal. vanilkový cukr
250 ml smetana ke šlehání
4 lžíce moučkový cukr

POSTUP PŘÍPRAVY

 

  1. Nejdříve si předehřejeme troubu na 200 stupňůPřipravíme si formu na pečení ve tvaru kruhu.
  2. Listové těsto si rozválíme na 2 tenké kruhy o velikosti připravené formyJeden kruh si upečeme v celku a druhý si nakrájíme na trojúhelníkyPečeme, dokud nedostanou zlatou barvu.
  3. Z bílků, cukru a soli si vyšleháme tuhý sníh.
  4. Uvaříme si pudink s vanilkovým cukrem ve vodě(Pro lepší chuť můžeme použít i mléko). Za stálého míchání přidáváme vyšlehané bílkyVaříme ještě cca 3-4 minuty a takto horkou hmotou zalijeme upečené listové těstokteré jsme nechali ve formě. Necháme vychladnout.
  5. Vyšleháme si smetanu ke šlehání s práškovým cukrem a navrstvíme ji na vychladlý vanilkový krém.
  6. Poklademe nařezané trojúhelníky a vložíme do lednice na cca 4 hodiny.
  7. Nakrájíme na řezy a podávámeDobrou chuť!

Like it? Share with your friends!

0 Comments

Your email address will not be published. Required fields are marked *