Vepřová směs s pečenými bramboráčky z trouby


SUROVINY

500 gvepřového masa
1 ksvelká cibule
dle chutimrařená sterilovaná zelenina
4 stroužkyčesneku
staročeského koření
sůl, pepř
worcester

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Maso nakrájíme na nudličky (kostičky), okořeníme, pokapeme olejem a worcesterem. Necháme uležet.
  2. Na trošce oleje maso osmažíme dozlatova, přidáme nakrájenou cibuli a krátce orestujeme. Ke konci přidáme zeleninu, česnek. Dochutíme solí.
  3. Bramboráčky-klasické těsto na bramboráky, podle kulatého tvořítka vytvarujeme na pečící papír bramboráčky a pečeme do zlatova.

Like it? Share with your friends!

0 Comments

Your email address will not be published. Required fields are marked *