SUROVINY
vepřové maso
špek
cibule
sůl, pepř
hladká mouka
voda
olej
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Maso nakrájíme na kostičky, osolíme a opepříme a zakapeme trochou oleje. Promícháme a necháme trochu uležet.
-
Špek si nakrájíme na malé kostičky a cibuli nahrubo. Na oleji začneme smažit špek s cibulí. Do masa přidáme hladkou mouku a promícháme.
-
Jakmile cibule zesklovatí přidáme maso a osmažíme. Když se maso zatáhne přilijeme vodu. Pod pod pokličkou vaříme do změknutí masa. Podáváme s rýží. Přeji dobrou chuť.=)
0 Comments